월산동맛집

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작성자캐딜락 조회 12회 작성일 2020-09-21 06:41:56 댓글 0

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[광주맛집] 월산동 구수 숯불갈비

산수동에서 아는사람 다아는 유명 맛집
#구수숯불갈비 가 #월산동 에 상륙했다!!
양도 푸짐하고 JMT.. 최애집 예약
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#월산동 #구수숯불갈비
위치: 서구 월산로151번길 16-1 (호남주택입구 먹자골목)
슬픈그순간 : 카트라이더 브금 왜쓰냐

광주맛집 첨단한우국밥5900 월산동

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[미시까/광주] 볼테기해장국 by 민속볼테기~ 알싸하면서 맑은 극강의 해장국~!

#미시까 의 #레알절라
볼테기해장국 by 민속볼테기
극강의 해장 아이템으로 꼽는 민속볼테기의 볼테기해장국으로 마음에 점을 찍다(點心)~!

이 곳은 예전 남부시장 반지하에서 할 때부터 20년 가까이 속을 달래기 위해 자주 찾는 곳인데... 반건한 대구머리를 잘 손질해서 콩나물과 함께 끓여내 깔끔한 맑은 국물이 "캬아~!" 하는 감탄사를 부릅니다.
보기완 달리 숨은 복병~ 청양고추의 칼칼함에... 방심하면 헛기침이 나올 수도 있습니다.

전 여기에 식초를 살짝 넣어서 먹는데 투명하게 맑은 탕은 복지리도 그렇고 약간의 산미가 더해지면 감칠 맛이 배가 되지요.
단, 민어지리나 농어지리처럼 뽀얀 맑은 탕에는 안 넣으시는게 낫습니다.

언제와도 이 곳의 볼테기해장국은 역시 해장으로 더할나위 없이 좋군요.

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Youtube : https://www.youtube.com/channel/UC-vCqL0TW50F2tOGucxSx8w​

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