느타리버섯

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작성자아끼라 조회 61회 작성일 2021-06-10 07:17:29 댓글 0

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수분도 확 잡고 맛도 확 잡은 느타리버섯 볶음 정말 맛있어요!

[재료 (Ingredients)]
느타리버섯 400g (400g Oyster mushroom)
고추 4개 (4 Chili pepper)
대파 1/5쪽 (1/5 Green onion)

[양념 (Seasoning)]
식용유 1숟갈 (1Tbsp Cooking oil)
다진마늘 1숟갈 (1Tbsp Mince garlic)
진간장 2숟갈 (2Tbsp Soy sauce)
올리고당 1숟갈 (1Tbsp Corn syrup)
요리술 2숟갈 (2Tbsp Cooking wine)
소금 1꼬집 (a pinch of Salt)
들기름 1숟갈 (1Tbsp Perilla oil)
검은깨 살짝 (a little Black sesame)


볶을땐 강불에서 볶아야 수분이 안생겨요!

요리술은 가정에 있는걸 아무거나 사용하세요!



0:00 인사와 메뉴소개
0:12 재료소개
0:28 버섯 준비하기
0:45 부재료 준비하기
1:27 버섯 물기빼주기
2:07 버섯 볶아주기
3:35 맛보고 마무리인사

#느타리버섯볶음 #버섯볶음 #느타리버섯
짱유연석 : 특유의 느타리 쩐내같은 그 향을 안좋아하는데요. 저건 맛있어보여요. 불린표고 냄새도 쩐내같아서 주로 생표고 먹는데 생표고가 요즘은 비싸더라구요. 따라서 해볼게요 ^^
홍성경 : 요리술없으면 어떻게하나요~??
진이 : 버섯에서 나온 물은 육수로 써도 될까요? 좀 아까운 것 같아서요
Ju Young Park : 맛나겠네요
꼭 만들어 먹겠습니다 ~~
배클라라 : 꿀팁감사요
매 메뉴마다 시원시원하게
요리하시거 참부러워요..
언제부터 유튜브하셨는지??
구독자도 적지않은수 ~~
늘 응원합니다...

간단하고 맛있는 느타리 버섯 3가지 요리~ 3 kinds of oyster mushroom recipe, korea food recipe ~ [강쉪]

마트에서 세일해서 느타리 2팩 사왔습니다.
느타리로 할수있는 간단하고 맛있는 3가지 요리 만들어봤어요.

{ 느타리 요리 3가지 }

[느타리버섯 육개장] 4인분 / 00:17
느타리 버섯 300g, 불린 고구마줄기 130g, 소고기 100g,
대파 1개, 양파 1/2개, 마늘 4개.

육수: 물 2250ml, 국물멸치 15마리, 다시마 손바닥크기 1장.

양념: 식용류 3스푼, 국간장 2스푼, 멸치액젓 2스푼,
천일염 1꼬집, 고춧가루 3스푼.

[느타리버섯 전] 3인분 / 03:13
느타리 버섯 300g, 부추 100g(손으로 반줌), 양파 작은거 반개,
당근 1/4개, 청양고추 2개, 계란 3개, 부침가루 1종이컵, 물 1/2종이컵.

[무수분 느타리버섯 무침] 3인분 / 04:50
느타리 400g, 양파 1/2개, 당근 1/4개, 마늘3개.

양념: 국간장 1스푼, 소금 2꼬집, 참기름 2스푼, 통깨 1스푼.

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추수현 : 언제봐도 깔끔하게 쉽게 참 잘하시네요ㆍ함깨 사시는분 부럽습니다ㅡㅎ
별사랑 : 요즘 황제버섯 나왔더구요
별사랑 : 요즘 황제버섯이 나왔더구라요~ 황제버섯을 맛있게 먹을수있는 요리좀 알려주세요 ~~
오바르크 : 난밀가루 안넣고 하는데
송순동 : 강 선생요리 군더더기없이 빨라 잘봅니다 땡큐할머니가

#느타리 나물 느타리버섯나물/버섯요리/버섯물기없이나물만드는법[상어이모.SANGEOIMO]

느타리벗섯 나물만들기
리디아강 : ‍♀️버섯육수에 다시마, 멸치까지~ 병에 담아서 냉장보관도 가능하겠어요? 버섯종류는 묻지도 따지지도않구 넘나 좋아하구 버섯으로 나물까지 하는법을 알려주시니 감사합니다. 팽이,표고만 번갈아 먹었는데 당장 사서 나물 맨들어 먹을래요. 목요일 아침, 기분좋~ 게 손흔들며 퇴근합니당. ‍♀️
나비엄마 : 꿀모닝요. 말할껏도 없이
맛있는 메뉴 ~~ 쉽게
할수 있지만. 쌤만큼 맛을
낼수 있을까 문제입니다
험 해볼께요. 감사해요
연화공주tv : 안녕하세요
느타리버섯
맛난버섯이죠
잘배우고갑니다
추교일꼴찌탈출색소폰TV : 안녕하세요?
추교일입니다.
오늘은 느타리버섯이군요?~~~
버섯요리가 엄청나게 좋은거라는데?
오늘도 상어이모님과 함께 상쾌하게 출발 합니다ㅈ ✈ ✈
한실리아TV : 안녕하세요
상어이모님!
버섯나물 잘 배웠습니다
벌써 여름이 훅 찾아왔어요
더운 여름 건강하게 잘 지내시길 바랍니다

... 

#느타리버섯

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